バンケットサービスとは、主にホテルや会場での結婚式の披露宴や卒業式後の謝恩会、忘年会や新年会、企業のパーティ等のタイムスケジュールに合わせた進行をお手伝いするサービスです。
会やパーティ中のサービスだけでなく、開始前のセッティング、終了後の片づけや、次の会やパーティのために会場のセッティングまで、一連の業務がバンケット業務にあたります。
大人数の列席者に同じタイミングで料理を提供し、時間内にすべてを終了させる必要があるため、チームワークと細やかな気配りが必要とされ、より高いサービスと対応力や協調性が求められるプロフェッショナルが求められる仕事です。
来場者にとっての特別な日を支えるため、良き日となるため、クオリティーの高いサービス力で、わたしたちはバンケット業務をサポートいたします。
サービスの手順はもちろん、身だしなみ、マナーや心構え、表情、スマートな言葉使いや立ち居振る舞いなどをマスターしたスタッフがバンケット業務を行います。
会場にお越しになられた来場者に、最高のおもてなしをお届けすることこそ、使命。明るい接客、細やかな気配り、質の高いサービスと対応力、お食事・お飲物を最善のタイミングで提供する最高の技術こそが、わたしたちの最大の武器です。
臨機応変な対応で、様々なシチュエーションに対応。鏡開き、表彰式、贈呈式、抽選会などのお手伝いなど、進行をスムーズに主催者様のご負担を軽減できるように対応させて頂きます。ご相談ください。
ホテルやレストランなど、さまざまなシーンでご活用頂いております。
お客様のニーズと状況によりご相談のもと最適なプランをご提案させていただきます。